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Kykladen Inseln: Eine Geschmacksodyssee - 10 Tage

Eine Reise durch sonnenverwöhnte Inseln und die traditionelle Küche der Ägäis

GustoEntdecker

4,6

(18)

10 Tage

Weinverkostung mit Meeresblick auf Tinos

Pasteli-Kochkurs mit Einheimischen auf Andros

Besuch einer Olivenmühle mit Verkostung

Kitron-Likör-Verkostung in Familien Brennerei

Ab:

2.249 EUR

Naxos
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naxos cooking class

Naxos: Geschmäcker der Ägäis - 8 Tage

Naxos kulinarisch erleben: Eine Inselreise für Feinschmecker

Neu
GustoLokal

8 Tage

Alle kulinarischen Erlebnisse inbegriffen

Bootsausflug bei Sonnenuntergang mit Picknick

Kitronlikörverkostung

Naxischer Kochkurs mit Einheimischen

Ab:

2.549 EUR

2.599 EUR

Entdecke die Kykladen: Schlemmen auf den griechischen Inseln

Die Kykladen präsentieren eine faszinierende kulinarische Vielfalt – von den berühmten Inseln Santorini, Naxos, Tinos und Andros bis hin zu versteckten kulinarischen Schätzen. Auf Santorini kannst du die unverwechselbaren Aromen der Tomaten erleben, während Naxos für seinen köstlichen Käse und seine delikaten Kartoffeln bekannt ist. Tinos begeistert mit außergewöhnlichem Honig, und Andros bietet eine Fülle an einzigartigen, regionalen Spezialitäten.

Lass dich von der kulinarischen Vielfalt dieser Inseln verführen: genieße die lokalen Köstlichkeiten in malerischen Tavernen, entdecke die Geheimnisse traditioneller Rezepte und erlebe die frischen Zutaten der Region in ihrer vollen Pracht.

Egal, ob du die berühmten Highlights entdecken oder neue kulinarische Abenteuer erleben möchtest – eine kulinarische Gruppenreise auf den Kykladen bietet für jeden Feinschmecker etwas.

Kleingruppenreisen auf den Kykladen

Unsere Kykladen-Gruppenreisen umfassen maximal 12 Reisende und bieten eine deutschsprachige, sympathische Reiseleitung, die das Tagesprogramm betreut, interessante Informationen liefert und stets für die Gäste da ist. Einige Aktivitäten auf den Inseln sind fußläufig erreichbar, aber für den Großteil der Aktivitäten steht ein komfortabler, privater Bus zur Verfügung.

xgrei naxos portara sunset
Sonnenuntergang bei der Portara

Enjoy the breathaking sunset at the Portara of Naxos! An ancient marble gateway, it is the iconic remnant of a 6th-century BCE temple dedicated to Apollo. Situated on the islet of Palatia near Naxos Chora, it frames spectacular views of the sea and sunsets. This monumental structure, a symbol of the island, reflects Naxos' rich history and enduring architectural legacy.

Pasteli
Pasteli Kochkurs mit Einheimischen

Griechische Pasteli, auch bekannt als "Pasteli" oder "Sesamsüßigkeit", sind eine traditionelle griechische Süßigkeit mit einer jahrhundertealten Geschichte. Hergestellt aus nur zwei einfachen, aber gesunden Zutaten - Sesamsamen und Honig - ist Pasteli eine köstliche Kombination aus knuspriger Konsistenz und nussig-süßem Geschmack.

Zur Herstellung von Pasteli werden rohe Sesamsamen trocken geröstet, bis sie goldbraun sind, um ihren Geschmack zu verbessern. Die gerösteten Samen werden dann mit warmem Honig vermischt, der als Bindemittel fungiert und eine klebrige und zusammenhängende Mischung bildet. Nach der Vermischung wird die Honig-Sesam-Mischung in flache rechteckige Formen gepresst oder zu einzelnen Riegeln geformt, die dann abkühlen und fest werden. Zum Schluss wird die erstarrte Masse in Portionen, typischerweise Riegel oder Quadrate, geschnitten, um sie leichter genießen zu können.

Kulturell hat Pasteli in Griechenland eine große Bedeutung und wird oft mit Gastfreundschaft, Tradition und Festen in Verbindung gebracht. Es wird häufig als Snack oder Dessert genossen, sowohl zu Hause als auch bei festlichen Anlässen wie Hochzeiten, Taufen und religiösen Festen. Die einfache, aber köstliche Kombination von Zutaten spiegelt das kulinarische Erbe und die handwerklichen Traditionen der griechischen Küche wider.

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Caldera Wanderung auf Santorin

Eine Wanderung auf dem Calderarand von Santorin ist eine Reise durch Geschichte und Natur, die atemberaubende Aussichten und eine tiefe Verbindung zur vulkanischen Vergangenheit der Insel bietet. Von Fira oder Imerovigli aus schlängelt sich der Weg am Rand des alten Vulkankraters entlang und bietet atemberaubende Ausblicke auf die Ägäis und die kultigen, weiß getünchten Dörfer auf den Klippen.

Der Weg führt durch zerklüftetes Gelände mit gelegentlichen steilen Auf- und Abstiegen, aber jeder Schritt wird mit Panoramen belohnt, die direkt aus einer Postkarte zu stammen scheinen. Beim Durchqueren des Weges kommst du nicht umhin, darüber zu staunen, wie die Vulkanausbrüche diese einzigartige Landschaft geformt und die dramatischen Klippen und die sichelförmige Bucht darunter geformt haben.

Entlang des Weges kannst du charmante Kapellen und traditionelle griechische Windmühlen entdecken. Die Wanderung bietet auch die Möglichkeit, weniger bekannte Aussichtspunkte und versteckte Plätze zu erkunden, die nicht über die Straße erreichbar sind, und so die natürliche Schönheit von Santorin noch intensiver zu erleben.

naxos olive
Olivenöl-Verkostung auf Naxos

Das Olivenöl von Naxos ist bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und seinen reichen Geschmack, der aus den alten Olivenhainen der Insel stammt. Es spielt eine zentrale Rolle in der naxosischen Küche und verfeinert die Gerichte mit seinen aromatischen und gesunden Eigenschaften. Bei einem Rundgang durch ein Museum können Sie die historischen Werkzeuge und Geräte besichtigen, die bei der traditionellen Olivenölherstellung verwendet werden. Anschließend können Sie bei einer Verkostung verschiedene Olivenöle und hausgemachte Köstlichkeiten probieren.

Das sagen unsere Kunden

Beste Reisezeit

Mykonos

Beste Zeit → Spätsommer bis Herbst: September bis November Positiv:

  • Angenehm mildes Wetter mit viel Sonnenschein und angenehmen Temperaturen
  • Das Meer ist noch warm genug zum Schwimmen, ideal für Strandliebhaber
  • Weniger Touristen als in der Hochsaison, daher entspannteres Reisen und kürzere Wartezeiten
  • Die Erntezeit für lokale Produkte wie Weintrauben und Oliven bietet kulinarische Highlights

Negativ:

  • Einige Inselbewohner beginnen bereits, sich auf die Nebensaison vorzubereiten, was zu eingeschränkten Öffnungszeiten führen kann
  • Vereinzelt können starke Winde auftreten, die Bootsfahrten beeinträchtigen könnten

Gute Zeit → Frühling: März bis Mai Positiv:

  • Die Landschaft erwacht zum Leben mit blühenden Blumen und grüner Vegetation, ideal für Naturliebhaber und Wanderer
  • Das Wetter ist mild und angenehm, perfekt für Erkundungstouren ohne die Sommerhitze
  • Weniger Touristen als in der Hochsaison, was eine ruhigere Atmosphäre ermöglicht
  • Die lokalen Märkte bieten frische Produkte wie Zitronen, Artischocken und frischen Fisch

Negativ:

  • Das Wetter kann gelegentlich wechselhaft sein, mit einigen Regenschauern
  • Einige touristische Einrichtungen oder Restaurants könnten noch nicht vollständig geöffnet sein

Egal, ob du die entspannte Atmosphäre des Spätsommers oder die blühende Frische des Frühlings bevorzugst, die Kykladen bieten zu jeder Zeit des Jahres einzigartige Erlebnisse. Buche deine Reise und erlebe die Schönheit der Kykladen zu deiner Lieblingszeit!

Der Geschmack der Kykladen: Frischer Fisch, lokaler Käse und unverwechselbare Weine

olive oil naxos eggares

Erlebe die kulinarische Magie der Kykladen mit Gustoventura. Tauche ein in die faszinierende Welt der griechischen Inselküche und genieße ein Festmahl, das alle Sinne verzaubert. Entdecke die Vielfalt der lokalen Spezialitäten – von frischen Meeresfrüchten und aromatischen Käsesorten bis hin zu den einzigartigen Honigsorten und traditionellen Gerichten wie Fava.

Lass dich von erfahrenen Köchen in die Geheimnisse der Zubereitung dieser Köstlichkeiten einführen und lerne, wie du die typischen Aromen der Kykladen perfekt zur Geltung bringst. Bei einer Weinprobe hast du die Gelegenheit, die erlesenen Weine der Region zu kosten und auf die köstlichen Weine der Inseln anzustoßen.

Auf den Kykladen ist jede Mahlzeit ein Fest der Tradition und des Geschmacks. Hast du Lust auf eine unvergessliche kulinarische Reise durch die Kykladen? Reise mit Gustoventura und erlebe eine authentische Gourmet-Erfahrung, die du nie vergessen wirst.

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