Kulinarische Reise Kreta

Eine kulinarische Odyssee durch die größte Insel Griechenlands

Kreta: Eine kulinarische Entdeckung - 7 Tage

Eine Reise durch antike Geschmäcker und moderne Küche auf der Insel Kreta

Neu

GustoLokal

7 Tage

Alle kulinarischen Erlebnisse inbegriffen

Weingut Besuch & Verkostung

Workshop Seifenherstellung mit Olivenöl

Bauer auf Kreta für einen Tag

Ab:

2.459 EUR

Kreta: Aktive Geschmacksabenteuer - 7 Tage

Entdecke die Wunder Kretas: Unvergessliche Wanderungen und kulinarische Erlebnisse

Neu

GustoAktiv

7 Tage

Alle kulinarischen Erlebnisse inbegriffen

Wanderungen mit lokalem Wanderführer

Bauer auf Kreta für einen Tag

Slow Food Kocherlebnis

Ab:

2.459 EUR

Kleingruppenreisen auf Kreta

Unsere Kreta-Gruppenreisen umfassen maximal 12 Reisende und bieten eine deutschsprachige, sympathische Reiseleitung, die das Tagesprogramm betreut, interessante Informationen liefert und stets für die Gäste da ist. Einige Aktivitäten auf Kreta sind fußläufig erreichbar, aber für den Großteil der Aktivitäten steht ein komfortabler, privater Bus zur Verfügung.

Erlebe Kreta: Kulinarische Entdeckungen auf der größten Insel Griechenlands

Kreta, die größte griechische Insel, bietet eine beeindruckende Vielfalt an Erlebnissen und Sehenswürdigkeiten. Von den bekannten Highlights wie der antiken Stadt Knossos, dem Geburtsort der minoischen Zivilisation, bis hin zu versteckten Schätzen wie den malerischen Dörfern in den Bergen und den atemberaubenden Stränden der Südküste – Kreta hat für jeden etwas zu bieten. Entdecke die traditionelle kretische Küche auf einer kulinarischen Reise in Griechenland mit ihren köstlichen Mezedes, wie Dakos, und den berühmten Käsesorten Graviera und Mizithra. Lass Dich von den Aromen des kretischen Olivenöls bei einer Olivenölverkostung begeistern, während Du die herzliche Gastfreundschaft der Inselbewohner erlebst.

Erkunde die Vielfalt der kretischen Natur bei einer Wanderung durch die spektakuläre Samaria-Schlucht oder genieße einen entspannten Tag in den charmanten Altstadtgassen von Chania und Rethymno. Egal, ob Du die reiche Geschichte der Insel entdecken oder die kulinarischen Köstlichkeiten genießen möchtest – Kreta hält unvergessliche Erlebnisse für Dich bereit!

Leben auf dem Bauernhof mit Mihalis

Begebe dich mit Mihalis auf eine spannende Bauernhoftour und entdecke Kräuter, Pflanzen und Tiere. Erlebe das Melken von Ziegen und die traditionelle Käseherstellung. Ernte frisches Obst von den Bäumen und Gemüse aus dem Garten, während du etwas über Rodung, Pflanzung und ökologischen Pflanzenschutz lernst. Du hast auch die Möglichkeit, deine eigenen Kräuter und Gemüse anzupflanzen und so praktische Erfahrungen in der nachhaltigen Landwirtschaft zu sammeln.

Traditioneller kretischer Kochkurs

Tauche ein in Andronikis Kochkurs auf Kreta, wo du mit hausgemachter Limonade oder kretischem Tee und Kaltsounia, köstlichen Käsekuchen mit Honig, herzlich begrüßt wirst. Die rustikale Küche mit ihrer charmanten, altmodischen Dekoration ist die Bühne für lebhafte Gespräche.

Unter Andronikis fachkundiger Anleitung lernst du, wie man traditionelle kretische Gerichte am Holzofen zubereitet. Erlebe die Herstellung von hausgemachtem Käse, Tzatziki, Moussaka (oder vegetarischem Chaniotiko Boureki), Gemista und Sfakianes Pites, ergänzt durch Kostproben lokaler Spezialitäten wie Kräuter- und Zwiebelkuchen.

Erkunde den botanischen Garten von Androniki, wo du während einer Führung kretische Kräuter und Gemüse entdecken wirst. Genieße anschließend ein Festmahl aus den von dir kreierten Gerichten, neben Vorspeisen wie Dako und griechischem Salat, mit Hauptgerichten wie Moussaka oder Chaniotiko boureki, Gemista und einem Überraschungsgericht des Tages. Zum Abschluss gibt es griechischen Joghurt und Löffelsüßigkeiten, begleitet von lokalem Wein, Raki und hausgemachtem Likör.

Samaria-Schlucht

Die Samaria-Schlucht ist seit 1962 ein griechischer Nationalpark auf der Insel Kreta, sowie ein Weltbiosphärenreservat. Die Schlucht von Samaria liegt im Samariá-Nationalpark in den Weißen Bergen in Westkreta. Diese majestätische Schlucht gilt als eine der größten Attraktionen Kretas. Ein Besuch ist jedoch eine 5 bis 7-stündige Wanderung durch unwegsamem Gelände. Sie müssen also ein gewisses Maß an Fitness und Geherfahrung haben, um es genießen zu können. Nachdem Sie am Ausgangspunkt die Aussicht auf die Berge bewundert haben, steigen Sie eine steile Serpentine hinab, die noch aus osmanischer Zeit stammt und an den steilsten Stellen mit einem Geländer versehen ist. Sie kommen an der kleinen Kapelle Agios Nikolaos vorbei. Die Haarnadelkurven ziehen sich über fast zwei Kilometer hin. Danach geht es ins Tal und in die eigentliche Schlucht über.

Der Weg führt nun über den Fluss, der in den frühen Sommermonaten meist nur noch ein Bächlein ist. Es ist ein guter Ort, um sich auszuruhen und einen Snack zu genießen. Ein kurzes Stück weiter unten erreicht man die verlassene Siedlung Samaria, deren Bewohner nach der Gründung des Parks im Jahr 1962 umgesiedelt wurden. Heute dienen die Steinbauten als medizinische Klinik und Unterkünfte für Forscher.

Slow Food kochen ohne Strom

Die Taverne Dounias im Dorf Drakona auf Kreta bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das in alten Traditionen und nachhaltigen Praktiken verwurzelt ist. Die Taverne setzt ganz auf langsames Garen ohne Strom und verwendet Holzöfen und Tontöpfe, um reichhaltige, schmackhafte Gerichte zu kreieren.

Lokal bezogene, biologische Zutaten, oft aus dem eigenen Garten, stehen im Mittelpunkt der Farm-to-Table-Philosophie. Die Gerichte werden stundenlang langsam gekocht, damit sich die Aromen vermischen und die Zutaten ihre natürlichen Nährstoffe behalten können. Traditionelle Rezepte werden sorgfältig befolgt, wobei das Fleisch bei niedriger Hitze zart wird und das Gemüse in Tontöpfen, die in heißer Asche vergraben sind, zur Perfektion gegart wird.

In einer Zeit des Fast Food setzt die Taverna Dounias auf langsames Leben und achtsames Essen, das die Authentizität der kretischen Küche bewahrt und gleichzeitig Nachhaltigkeit und Respekt für das Land fördert.

Das sagen unsere Kunden

Cornelia Abendroth

Kykladen Inseln: Eine Geschmacksodyssee - 10 Tage

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Diese Reise war sehr interessant und spannend. Sie deckt die verschiedenen Facetten eines Griechenland Aufenthaltes ab. Die landschaftliche Schönheit der einzelnen Kykladeninsel wird mit historischen und modernen Aspekten kombiniert. Die Menschen auf den Inseln sind sehr freundlich und durch die gewählte Art des Inselhüpfens mit öffentlichen Fährverbindungen kommt man schnell in Kontakt. Die ständige Reiseleitung und die örtlichen Reiseführer waren sehr freundlich, engagiert und kompetent. Die Auswahl des Hotels entspricht dem Anliegen der Reise der unberührten Kykladen, erfolgte aber immer so, dass wir im Zentrum des Geschehens wohnten. Es gibt ausreichend Möglichkeit in der Freizeit Badeurlaub zu machen. Für den Reisenden, der etwas mehr über sein Reiseziel erfahren möchte und nicht nur Strandurlaub sucht, ist diese Reise empfehlenswert. Uns hat es jedenfalls sehr gefallen. Der angebotene Kochkurs sollte mehr propagiert und ggf. fest ins Programm übernommen werden. Zukünftig ist ein Plan B für wetterbedingte Ausflugsausfälle wichtig.

Johannes L

Peloponnes: Im Herzen Griechenlands - 14 Tage

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Diese Reise hat jeden Tag ihre Highlights! Tolle Landschaften, Berge, unendliche Olivenhaine, irre tolle Küstenblicke, wunderschöne Strände, Städtchen und Dörfer, unermessliche Schätze an vielen antiken Orten. Aber auch nette kleine Hotels, Restaurants und Tavernen mit hervorragendem reellem griechischem Essen. Menschen, die uns ihre Arbeit, ihren Lebensinhalt präsentieren. Und das alles nicht touristisch, sondern absolut authentisch. Dazu eine kompetente Betreuung durch Reiseleiter und Busfahrer. Eine absolut zu empfehlende Reise!

Manfred N von München

Peloponnes: Im Herzen Griechenlands - 14 Tage

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Ich war überwältigt von den UNESCO Weltkulturerbe - Stätten und den Hintergrunderklärungen der lokalen Guides (aller...) dazu. Auch die Klosterbesichtigungen waren ein Erlebnis und gaben tiefe Einblicke in die Geschichte derselben. Vivian, unsere Reiseleiterin, berichtete ausführlich über die jeweiligen örtlichen Gegebenheiten in Sachen Geographie, Botanik, sowie aktuelles und historisches Zeitgeschehen (Politik, antike Geschichte), hervorragend! Zudem war sie eine sehr hilfsbereite, freundliche und angenehme Reiseleiterin. Die Erfahrungen, Erlebnisse und bleibenden Erkenntnisse dieser Rundreise, haben meine Erwartungen weit übertroffen. Einen großen Dank an alle beteiligten Personen und auch an alle Mitreisenden.

Annelies Siglind R

Griechenland von Nord nach Süd: Eine kulinarische Rundreise - 14 Tage

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Die Reise entsprach voll und ganz unseren Erwartungen. Sie war so organisiert, dass wir zahlreiche Gebiete und Fassetten des Landes kennenlernten. Besonders beeindruckt haben uns Orte und Wanderungen fern vom Massentourismus. Hervorheben möchten wir auch die organisierten Besuche bei Handwerkern, in Farmen etc. Alle lokalen Reiseleiter waren sehr kompetent. Ein besonderes Lob an unsere ständige Begleitung Annemarie.

Sabine Maria B

Peloponnes: Im Herzen Griechenlands - 14 Tage

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Eine sehr abwechslungsreiche Rundreise mit tollen Highlights ! Der Tag mit Dimitri zum Kloster Prodromos und "Olivengöttin" Dimitra, sowie das anschließende Kochen mit ihren Freundinnen, waren außergewöhnlich. Aber auch der Kontakt zu den Einheimischen bei vielen verschiedenen Gelegenheiten zeichnet diese Reise aus. Immer sehr gut informiert, mit super Führern bei den Kulturstätten und natürlich durch unsere einzigartige Vivian und unseren charmanten Fahrer Michaelis.

Jürgen M

Griechenland von Nord nach Süd: Eine kulinarische Rundreise - 14 Tage

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Wir waren von der Reise schlichtweg begeistert. Wir hatten mit Annemarie eine der besten Reiseleiterinnen. Wir reisen sehr gerne, dies war eine der abwechslungsreichsten und schönsten Reisen, die wir erleben durften. Wir durften wirklich das Land und Menschen kennenlernen, per Bus, per Zug und zu Fuß. Auch das Essen war landestypisch, die Besichtigungen sehr gut ausgesucht, und die Reiseleiterin einfach kompetent und warmherzig und hat wirklich nahezu alle Wünsche erfüllt. Es war abwechslungsreich und jederzeit an die Gruppe angepasst. Wir können die Reise nur weiterempfehlen.

Beste Reisezeit

Beste Zeit → Spätsommer bis Herbst: September bis November

Positiv:

Angenehm mildes Wetter mit viel Sonnenschein und angenehmen Temperaturen, ideal für Outdoor-Aktivitäten und Besichtigungen
Die Weinernte in den malerischen Weinanbaugebieten Kretas bietet die Gelegenheit, traditionelle Weinlesefeste und Verkostungen zu erleben
Weniger Touristen als in der Hochsaison, was für eine entspanntere Atmosphäre sorgt und es einfacher macht, die Schönheit der Insel in Ruhe zu genießen

Negativ:

In den frühen Herbstmonaten können die Temperaturen noch ziemlich hoch sein, besonders in den südlichen und niedrig gelegenen Gebieten
Einige touristische Einrichtungen und Hotels könnten bereits geschlossen sein oder verkürzte Öffnungszeiten haben, insbesondere in weniger touristischen Gegenden

Gute Zeit → Frühling: März bis Mai

Positiv:

Die Insel erblüht in dieser Jahreszeit und zeigt sich in voller Pracht mit einer bunten Vielfalt an Wildblumen und grünen Landschaften
Angenehme Temperaturen, ideal für Wanderungen und das Erkunden der zahlreichen archäologischen Stätten und Dörfer
Weniger Touristen im Vergleich zu den Sommermonaten, wodurch man die Sehenswürdigkeiten oft fast für sich allein hat

Negativ:

Das Wetter kann wechselhaft sein, mit gelegentlichen Regenfällen und kühleren Tagen, besonders im März und April
Einige saisonale Aktivitäten, wie bestimmte Bootsausflüge oder Wassersportangebote, sind möglicherweise noch nicht verfügbar

Die Seele Kretas: Berge, Meer und mediterrane Aromen

Erlebe die kulinarische Vielfalt Kretas mit Gustoventura. Tauche ein in die einzigartige Welt der kretischen Küche und genieße ein Festmahl, das keine Wünsche offenlässt. Entdecke die Magie des kretischen Olivenöls und lerne von Einheimischen, wie traditionelle Gerichte wie Dakos, Kalitsounia und Sfakianopita zubereitet werden.

Erlebe die berühmten Weine Kretas bei einer Weinprobe und stoße auf die köstlichen Weine der Region an. Auf Kreta wird jede Mahlzeit zu einem Fest der Tradition und der Aromen des Mittelmeers.

Hast du Lust auf eine unvergessliche kulinarische Reise durch Kreta? Reise mit Gustoventura und genieße eine authentische Gourmet-Erfahrung.